摘要 |
Il s'agit d'un article culinaire comprenant une calotte métallique (1b) définissant localement un fond où la calotte est doublée par un insert (1a) rapporté en métal plus dur que celui de la calotte et qui est typiquement fixé à elle par des perforations ou des créneaux définissant des encastrements (231,310). Autour de la zone (231) perforée ou crénelée de l'insert (1a) se trouve une zone (25) de portée périphérique en contrebas, continument pleine, en forme de couronne, dans ledit métal plus dur. L'insert est encastré à partir d'une forme en plaque plane ou en capsule.
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