发明名称 Fondant glaze for pyramid cake, consists of apricot jam, fondant, pectin, sugar and glucose
摘要 The fondant glaze for pyramid cake, consists of 300 grams of apricot jam, 700 grams of fondant, 8 grams of pectin, 60 grams of sugar and 150 grams of glucose. An independent claim is included for a procedure for the production of fondant glaze for pyramid cake.
申请公布号 DE102007018448(A1) 申请公布日期 2008.10.30
申请号 DE20071018448 申请日期 2007.04.19
申请人 KONDITOREI UND KAFFEE HERRDEGEN GMBH 发明人 HERRDEGEN, HANS
分类号 A23G3/00;A21D13/00;A23G3/20 主分类号 A23G3/00
代理机构 代理人
主权项
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