| 发明名称 |
羽毛制品及其加工工艺和用途 |
| 摘要 |
本发明公开了一种羽毛制品及其加工工艺，其特征在于：用活化的H菌发酵纯羽毛或者鲜血羽毛，然后经酶解、水解，再与复合微生物厌氧发酵，制得成品。应用本发明的加工工艺生产的羽毛制品，其蛋氨酸和赖氨酸等必需氨基酸的含量明显改善，提高了羽毛蛋白质中氨基酸的利用率。尤其是本发明的鲜血羽毛制品，其氨基酸结构得到平衡，改善了羽毛制品的品质。无论从检测指标还是养殖实验结果来看，均可以降低饲料、养殖生产成本，提高羽毛中蛋白质的利用率。 |
| 申请公布号 |
CN101285086A |
申请公布日期 |
2008.10.15 |
| 申请号 |
CN200710116422.5 |
申请日期 |
2007.12.29 |
| 申请人 |
青岛康地恩生物科技有限公司 |
发明人 |
刘鲁民;周英俊;陈亮珍;彭虹旎;郝荣耀 |
| 分类号 |
C12P21/06(2006.01);A23K1/18(2006.01) |
主分类号 |
C12P21/06(2006.01) |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
1、一种羽毛制品加工工艺，其特征在于：用活化的H菌发酵鲜血羽毛，经酶解，水解处理，再与复合微生物厌氧发酵，制得成品。 |
| 地址 |
266555山东省青岛市保税区上海路前盛1号仓储办公室5211号 |
