polipeptìdeo isolado, polinucleotìdeo isolado, construto de ácido nucleico, vetor de expressão recombinante, célula hospedeira recombinante, métodos para produzir o polipeptìdeo, e para melhorar o valor nutricional de uma ração animal, célula de planta, parte de planta ou planta transgênica, animal não-humano, transgênico, ou produtos, ou elementos do mesmo, uso de pelo menos um polipeptìdeo, aditivo de ração animal, e, composição de ração animal

摘要

POLIPEPTìDEO ISOLADO, POLINUCLEOTIDEO ISOLADO, CONSTRUTO DE áCIDO NUCLEICO, VETOR DE EXPRESSãO RECOMBINANTE, CéLULA HOSPEDEIRA RECOMBINANTE, MéTODOS PARA PRODUZIR O POLIPEPTìDEO, E PARA MELHORAR O VALOR NUTRICIONAL DE UMA RAçãO ANIMAL, CéLULA DE PLANTA, PARTE DE PLANTA OU PLANTA TRANSGêNICA, ANIMAL NãO-HUMANO, TRANSGêNICO, OU PRODUTOS, OU ELEMENTOS DO MESMO, USO DE PELO MENOS UM POLIPEPTìDEO, ADITIVO DE RAçãO ANIMAL, E, COMPOSIçãO DE RAçãO ANIMAL. A invenção refere-se a uma fitase de Citrobacter derivada de Citrobacter amalonaticus, Citrobacter gillenii, e às fitases relacionadas. As fitases pertencem à família de histidina fosfatases ácidas, são estáveis a ácido, e esperadamente de uma atividade específica alta. A invenção também se refere ao DNA correspondente, à produção de fitases de tipo selvagem e recombinante, bem como ao uso das mesmas, em particular em ração animal.