| 摘要 |
本发明系一种养生板条之原料及其制法，其主要系包含水20重量份、地瓜粉13重量份、在来米26重量份及中药基材1重量份，其中该1重量份之中药基材系包含甘草、枸杞、大枣、白芍、黄耆、当归、人蔘、金顶侧耳、乳糖等中药材依0.1：0.4：0.4：0.5：2：0.2：2.4：12：2的比例，均匀磨碎为0.2mm的粉末而成；其步骤包括将上述原料混合成板条原料，板条原料持续搅拌以防止原料沈淀，然后间断且稳定注入于料盘中，板条原料通过蒸汽槽蒸熟为固态的体；最后在2～3分钟内通过-17℃的温度做急速冷却处理，使板条形成最佳韧度。 |
