摘要 |
CHURRASQUEIRA PRáTICA EMBUTIDA ANTI-FUMAçA. O modelo de utilidade foi criado para garantir maior praticidade e limpeza quanto ao assar de carnes e seus derivados, bem como para preparo de pizzas. Tem a finalidade de diminuir a fumaça causada pelo carvão mineral e/ou lenha/madeira, pois possui na parte inferior, bandeja para água (3) que acomoda a gordura que pinga da carne, atualmente em outros modelos, sob o carvão. Na invenção apresentada, o carvão/lenha, acomoda-se nas laterais, nas câmaras de combustão (4 e 5), que propagam o calor através das chapas metálicas (1) que formam nicho paralelo (2) para circulação do mesmo. Sua função é a de garantir um rápido preparo homogêneo pela manutenção do calor formado no centro da churrasqueira, sem a liberação de resíduos em partes de difícil limpeza, tornando-a ainda, económica em função da manutenção do calor, que evita ficar completando diversas vezes o material de combustão. Seus componentes são removíveis.
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