发明名称 processo de produção de ração alimentar de emergência para náufrago de longa duração e ração alimentar de emergência para náufrago de longa duração
摘要 PROCESSO DE PRODUçãO DE RAçãO ALIMENTAR DE EMERGêNCIA PARA NáUFRAGO DE LONGA DURAçãO E RAçãO ALIMENTAR DE EMERGêNCIA PARA NáUFRAGO DE LONGA DURAçãO. Especialmente de um processo para obtenção de ração alimentar de emergência (sólida) que utiliza, como matéria prima básica, gordura hidrogenada além de biscoito "Maria" que já vem com esse tipo de gordura, em substituição a castanha, grãos e amendoins utilizados convencionalmente, reduzindo etapas do processo de obtenção da ração e aumentando sua vida de prateleira, além de melhorar a característica sensorial de sabor e físico-química de índice de peróxidos, reduzindo a rancidez do produto.
申请公布号 BRPI0506254(A) 申请公布日期 2008.09.16
申请号 BR2005PI06254 申请日期 2005.10.03
申请人 CELSO BARBOZA DE MOURA JUNIOR 发明人 FLAVIO MARTINS MONTENEGRO
分类号 A23L3/00;A23L7/00 主分类号 A23L3/00
代理机构 代理人
主权项
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