| 摘要 |
<p>CILINDRO DE REFRIGERACãO COM PASSAGEM LIVRE DA GáS REFRIGERANTE. Que passa através de uma camisa formada por dois tubos de aço inoxidável de comprimentos e diâmetros diferentes. A passagem do gás pela camisa acontece de forma livre e não por um caminho preferencial, o que faz com que o gás refrigerante entre em contato com maior quantidade de produto aumentando a capacidade de refrigeração do equipamento. A camisa cobre entre 80 e 85% da extensão total do cilindro de produto e a parede dos tubos que formam o equipamento possuem espessura fina, resultando numa alta eficiência de troca de calor entre o gás refrigerante e o produto a ser refrigerado.</p> |
