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EL PRESENTE INVENTO SE REFIERE A UN EDULCORANTE BAJO EN CALORIAS PARA PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE EVITA EL MAL SABOR DE LOS EDULCORANTES SUSTITUTOS CONVENCIONALES. EL EDULCORANTE BAJO EN CALORIAS INCLUYE UNA CANTIDAD EFECTIVA DE EDULCORANTE ARTIFICIAL DE NEOTAME Y ACESULFAME-K. SE HA ENCONTRADO QUE EL EDULCORANTE ARTIFICIAL TENIENDO, POR EJEMPLO, APROXIMADAMENTE 75:25 - 95:5 DE NEOTAME Y ACESULFAME-K ES EFECTIVO PARA EVITAR EL MAL SABOR DE LOS EDULCORANTES ARTIFICIALES. T2007 |
