| 发明名称 | 调节水温的方法和隧道式巴氏灭菌器 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种用于调节被放出以对产品进行巴氏灭菌的水的水温的方法，其中为了调节水温考虑了到产品的热传递。本发明还涉及一种用于调节被放出以对几个叠层层内的产品进行巴氏灭菌的水的水温的方法，其中为了调节水温考虑了处于上层以下的至少一层层的水温。本发明还涉及相应的隧道式巴氏灭菌器以及具有至少三个叠层层的隧道式巴氏灭菌器，其中用于至少三个层的水被释放到最高层内的产品上。 | ||
| 申请公布号 | CN101257807A | 申请公布日期 | 2008.09.03 |
| 申请号 | CN200680032896.5 | 申请日期 | 2006.06.23 |
| 申请人 | 桑德尔汉森股份有限公司 | 发明人 | L·H·汉森;L·S·谢尔加德;J·T·尼尔森 |
| 分类号 | A23L3/00(2006.01);A61L2/18(2006.01);A23L3/04(2006.01) | 主分类号 | A23L3/00(2006.01) |
| 代理机构 | 北京北翔知识产权代理有限公司 | 代理人 | 杨勇;郑建晖 |
| 主权项 | 1.一种用于调节被放出以对产品进行巴氏灭菌的水的水温的方法，其特征在于，为了调节水温，考虑传递到该产品的热传递。 | ||
| 地址 | 丹麦霍尔特 | ||