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Cuchillo para cuchillas individuales cambiables, hechas de banda de acero como son, por ejemplo, las cuchillas trapezoidales y las cuchillas rectangulares; con una carcasa de cuchillo (11) y con un portacuchillas (12), que está alojado dentro de la carcasa (11) del cuchillo y el cual puede ser conducido - por medio de una pestaña de manipulación (18), que está dispuesta por el lado ancho (37) de la carcasa y la que se encuentra guiada dentro de una ranura longitudinal (17) de la carcasa de cuchillo (11) - por al menos una zona limitada y en la dirección longitudinal del cuchillo hacia delante (x1), para ocupar una posición de corte, como asimismo puede el portacuchillas ser conducido hacia atrás (x2) - a través de la fuerza de retroceso de un resorte - para ocupar una posición de reposo, en la que la cuchilla (13) está dispuesta por completo dentro de la carcasa de cuchillo (11); en este caso, el lado ancho (34) de la carcasa, el cual está alejado de la ranura longitudinal (17) de la carcasa, está previsto como una superficie de apoyo para la mano, mientras que una hendidura de salida (14) de la cuchilla - la cual está delimitada por un borde delantero (15) de la carcasa - se extiende de forma inclinada a la dirección de avance (x1) de la cuchilla, alejándose del lado delantero (V) del filo cortante en dirección hacia atrás, y el borde delantero (15) de la carcasa, el cual delimita la hendidura de salida (14) para la cuchilla, sobresale dentro de la zona del eje central longitudinal (M), estando este borde inclinado hacia los lados estrechos (SI, S2) del cuchillo, en un ángulo obtuso (a) con respecto al eje central longitudinal (M) y en la forma de tejado; cuchillo (10) éste que está caracterizado porque el mismo comprende un mecanismo de tope regulable (24) para el portacuchillas (12), el que puede ser retenido en las distintas posiciones (P1, P2) y por medio del cual puede ser regulada la longitud de salida (K1, K2) de la cuchilla. |
