发明名称 método para formar queijo em bruto em porções extrusadas de queijo
摘要 "MéTODO PARA FORMAR QUEIJO EM BRUTO EM PORçõES EXTRUSADAS DE QUEIJO". São fornecidos um método e sistema para distribuir uma massa de queijo a ser fatiada e retalhada diretamente de uma quantidade de queijo em bruto, sem a necessidade de processar termicamente o queijo. Os cordões de extrusado de queijo e folhas são cortados para fornecer retalhos e fatias discretas de queijo e podem ser distribuídos e depositados automaticamente em embalagens.
申请公布号 BRPI0703732(A) 申请公布日期 2008.08.19
申请号 BR2007PI03732 申请日期 2007.09.27
申请人 KRAFT FOODS HOLDINGS, INC. 发明人 TERRY L. HOLMES
分类号 A23C19/072;A01J25/00;A01J27/04 主分类号 A23C19/072
代理机构 代理人
主权项
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