| 发明名称 | 一种具有抗氧化、防治老年性痴呆症、低胆固醇保健蛋 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种具有抗氧化、防治老年性痴呆症、低胆固醇保健蛋，所述保健蛋是加入姜黄的饲料喂养的家禽所产的蛋；每1kg家禽基础饲粮中添加5-1000mg的姜黄素或5-300g的姜黄渣，喂养时间为至少8天，并可长期在饲料中添加。本发明使姜黄和家禽蛋的功能合二为一，更好地发挥抗氧化及防治老年痴呆症的作用。这是运用生物转化技术，以产蛋家禽为载体，通过家禽的自身特有的生物富集转功能，将姜黄中的有效成分转化到家禽蛋中，达到抗氧化或防治老年痴呆症和降低蛋类胆固醇含量的目的。 | ||
| 申请公布号 | CN100409768C | 申请公布日期 | 2008.08.13 |
| 申请号 | CN200610001750.6 | 申请日期 | 2006.01.25 |
| 申请人 | 湖南福湘生物技术有限公司 | 发明人 | 王顺林 |
| 分类号 | A23L1/32(2006.01);A23K1/16(2006.01);A23K1/18(2006.01);A61K36/9066(2006.01);A61P17/18(2006.01);A61P25/28(2006.01) | 主分类号 | A23L1/32(2006.01) |
| 代理机构 | 北京集佳知识产权代理有限公司 | 代理人 | 蒋常雪 |
| 主权项 | 1. 一种具有抗氧化、防治老年性痴呆症的低胆固醇保健蛋，其特征在于所述保健蛋是加入姜黄的饲料喂养的家禽所产的蛋；每1kg家禽基础饲粮中添加400-1000mg的姜黄素或100-300g的姜黄渣，喂养时间为至少8天。 | ||
| 地址 | 410300湖南省浏阳生物医药园 | ||