uso de um complexo de ferro, composição alimentìcia, gênero alimentìcio fortificado com ferro, composição de bebida, bebida fortificada com ferro, suplemento alimentar e composição farmacêutica

摘要

"USO DE UM COMPLEXO DE FERRO, COMPOSIçãO ALIMENTìCIA, GêNERO ALIMENTìCIO FORTIFICADO COM FERRO, COMPOSIçãO DE BEBIDA, BEBIDA FORTIFICADA COM FERRO, SUPLEMENTO ALIMENTAR E COMPOSIçãO FARMACêUTICA". A presente invenção refere-se a certos complexos de ferro que compreendem ferro ferroso ou férrico e ligantes mono, bi, tri ou hexadentado contendo um anel aromático ou heterocíclico de cinco ou seis membros para o uso no tratamento e/ou prevenção de disfunções nutricionais e composições contendo tais complexos de ferro. O complexo de ferro aumenta a biodisponibilidade do ferro e são particularmente úteis no tratamento e/ou prevenção de disfunções nutricionais, disfunções da deficiência de ferro e anemia.