STEAM FUNCTION AT THE END OF A BREWING PROCESS

摘要

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zum Zubereiten von Heißgetränken in einer Heißgetränkemaschine durch ggf. wiederholtes Pumpen einer bestimmten Wassermenge aus einem Wassertank in eine Heizeinrichtung, Erhitzen der Wassermenge, Pumpen der erhitzten Wassermenge aus der Heizeinrichtung in eine Brühkammer und ggf. gleichzeitig einer weiteren Wassermenge aus dem Wassertank in die Heizeinrichtung, Aufbrühen einer in der Brühkammer befindlichen Brühsubstanz zu einem Heißgetränk und schließlich gesteuertes Umwandeln der zuletzt in die Heizeinrichtung gepumpten Wassermenge vollständig in Dampf zum Hinausdrücken von Flüssigkeiten aus dem gesamten Leitungssystem stromab der Heizeinrichtung.