发明名称 降低鱼什或鱼粉辐照灭菌剂量的添加剂方法
摘要 本发明涉及原子能技术应用,辐射加工领域。是一种降低鱼什或鱼粉辐照灭菌剂量的添加剂方法。该方法是针对当前鱼什或鱼粉饲料辐照剂量过高,辐照成本过大;鱼什或鱼粉含菌量高达10<SUP>7</SUP>cfu/g,大肠杆菌阳性,原辐照灭菌剂量为10kGy,成本高,影响商业化进展。为解决这一问题,本发明设计要点是按不同含水量的鱼什或鱼粉重量的0.5-2.0%食盐作添加剂,拌匀,再进行辐照,吸收剂量为3-5kGy,辐照剂量不均匀度小于1.5。辐照效果与单一10kGy辐照相似,辐照后含菌量达到10<SUP>4</SUP>cfu/g水平,大肠杆菌阴性,无致病菌,还因增加食盐提高了饲养动物的适口性,从而降低了成本,提高了一倍的经济收入。
申请公布号 CN100407939C 申请公布日期 2008.08.06
申请号 CN200610052308.6 申请日期 2006.07.02
申请人 宁波超能科技股份有限公司 发明人 施惠栋;谢宗传
分类号 A23L1/03(2006.01);A23L1/025(2006.01) 主分类号 A23L1/03(2006.01)
代理机构 宁波奥凯专利事务所 代理人 白洪长
主权项 1. 降低鱼什或鱼粉辐照灭菌剂量的添加剂方法,该方法特征是按鱼什或鱼粉重量的0.5-2.0%食盐作添加剂,拌匀,再用60Co或9-10MeV电子束射线辐照,辐照吸收剂量为3-5kGy,吸收剂量不均匀度小于1.5。
地址 315470浙江省余姚市泗门镇西郊工业园区宁波超能科技股份有限公司