| 摘要 |
Un vodka que comprende un porcentaje de alcohol absoluto en agua de 35 - 50% en volumen, 4 - 6 mM de azúcar, 0,05 - 0,2 mM de bicarbonato, preferiblemente bicarbonato sódico, 0,02 - 0,04% en volumen de extracto de semillas de lino de primera extracción, y con una cantidad de impurezas por litro de alcohol absoluto de: aldehído acético menor de 3 mg, aceite de fusel menor de 6 mg, ésteres menor de 5 mg, alcohol metílico menor de 0,2 ml y con una alcalinidad característica de menos de 3 meq.
|
