L－谷氨酰胺－<SUP>15</SUP>N<SUB>2</SUB>的分离提取方法

摘要

本发明涉及L-谷氨酰胺-¹⁵N₂(L-Gln-¹⁵N₂)的分离提取方法，该方法包括发酵液原料及树脂处理、除杂、谷氨酰胺的分离、浓缩、脱色、结晶、干燥等工艺步骤。本发明提出了一种在较大的规模下在含各种杂酸的发酵液中，以一种弱碱树脂和一种强碱性树脂相串联，交换吸附L-Gln-¹⁵N₂及各种杂质，采用弱酸洗脱，最终分离提取出符合标准的L-Gln-¹⁵N₂的工艺。与现有技术相比，具有方法简练，收率较高，产品质量好等特点。

主权项

1.L-谷氨酰胺-15N2的分离提取方法，其特征在于，该方法是在较大的规模下在含各种杂酸的L-谷氨酰胺-15N2发酵液中，以一种弱碱树脂和一种强碱性树脂相串联，交换吸附L-谷氨酰胺-15N2及各种杂质，采用弱酸洗脱，最终分离提取出符合标准的L-谷氨酰胺-15N2；该方法包括以下工艺步骤：(1).发酵液絮凝除菌体将L-谷氨酰胺-15N2发酵液调pH值4左右，缓慢搅拌下加入100PPM的高分子絮凝剂，然后加入助凝剂，缓慢搅拌30～60分钟，离心或过滤除去固体，用2～3倍体积去离子水洗涤固体，收集滤液和洗涤液，合并待用；(2).树脂的处理分别对弱碱及强碱性树脂用常规方法进行处理后装柱待用；(3).杂离子和部分杂氨基酸的除去将步骤(1)处理好的发酵液上弱碱性树脂，通完液后同流速下用1～2倍树脂床体积的去离子水洗柱，收集所有离子交换柱流出液待用；(4).L-谷氨酰胺-15N2的分离将步骤(3)得到的料液以0.1-1BV/h的流速上强碱性树脂，上完后用1～2倍树脂床体积的去离子水洗柱，洗完后以0.1-1BV/h的流速用pH＝4的弱酸洗脱，收集L-谷氨酰胺-15N2高流分待用；(5).L-谷氨酰胺-15N2洗脱液的真空浓缩由步骤(4)得到的L-谷氨酰胺-15N2洗脱液在50℃或60～80℃下真空浓缩达3～5％重量，保温待用；(6).L-谷氨酰胺-15N2液的脱色将步骤(5)得到的浓缩液调pH5左右，按0.1～1％重量的比例加入活性炭，40～60℃或70℃下保温搅拌0.5～1h，然后过滤至无活性炭；(7).L-谷氨酰胺-15N2浓缩结晶将脱色液真空浓缩至5～7％重量，加入无水乙醇，常温冷却，再放入0～5℃的冰箱冷却结晶；(8).L-谷氨酰胺-15N2晶体的干燥将步骤(7)处理得到的晶体在40～60℃的真空干燥箱内干燥4～8h，冷却后即得谷氨酰胺晶体。