发明名称 | 容器装牛奶咖啡饮料 | ||
摘要 | 本发明提供一种具有优异的高血压改善作用且可以通常摄取的容器装牛奶咖啡饮料。本发明的容器装牛奶咖啡饮料pH为5~7且满足下述条件(A)~(C):(A)绿原酸类0.01~1质量%,(B)羟基氢醌不到绿原酸类的量的0.08质量%,(C)绿原酸类/咖啡固态组分≥0.03(质量比)。 | ||
申请公布号 | CN101227828A | 申请公布日期 | 2008.07.23 |
申请号 | CN200680026977.4 | 申请日期 | 2006.07.28 |
申请人 | 花王株式会社 | 发明人 | 早川义信;盐屋靖;山本真士;小仓义和;草浦达也 |
分类号 | A23F5/24(2006.01);A23L1/30(2006.01) | 主分类号 | A23F5/24(2006.01) |
代理机构 | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人 | 龙淳 |
主权项 | 1.一种容器装牛奶咖啡饮料,其特征在于:pH为5~7且满足下述条件(A)~(C):(A)绿原酸类,0.01~1质量%,(B)羟基氢醌,绿原酸类含量的0.08质量%以下,(C)绿原酸类/咖啡固态组分的质量比≥0.03。 | ||
地址 | 日本东京都 |