一种从栀子中提取制备西红花酸的方法

摘要

本发明涉及一种从栀子中提取制备西红花酸的方法，将栀子粉碎经蒸馏水或乙醇溶液超声强化提取，提取液过滤后浓缩或经大孔树脂分离栀子苷类物质后将西红花苷洗脱液浓缩，酸水解或碱水解(碱水解液需调pH至酸性)，离心，水洗沉淀得西红花酸粗品；进一步纯化西红花酸粗品，将反式西红花酸与顺式西红花酸分离，得到高纯度的反式西红花酸；高纯度的反式西红花酸便于进行结构修饰，形成不同水溶性和药效特点的西红花酸衍生物，从而为相关的制剂研发和应用提供原料。本发明生产高纯度西红花酸的方法简便、快速、成本低，为栀子产品的深加工建立了新途径。

主权项

1.一种从栀子中提取制备西红花酸的方法，其特征在于以下步骤：1)栀子干果实粉碎，过10-120目筛，用蒸馏水或20-95％乙醇溶液超声提取，料液比为1∶5-1∶50，提取次数1-4次，提取温度常温，超声功率3-100W/cm2，提取时间10-90min，提取液经过滤或离心，清液真空浓缩；水提液浓缩后经60-80％醇沉，取滤液浓缩；2)步骤1)得到的浓缩液直接或经稀释后采用大孔树脂纯化，将水洗液和10-30％乙醇溶液洗脱液浓缩可得到栀子苷粗品，将30-95％乙醇溶液洗脱液合并，浓缩回收乙醇，得到西红花苷浓缩液；3)步骤1)或2)的西红花苷浓缩液经过滤或离心，清液调节A440nm为500-3000，加0.5-4M碱溶液调节pH至12-14，20-50℃碱化0.5-12h，加酸溶液调节pH至4-6，离心得沉淀；或将清液加1-4M酸溶液调节pH至1-3，20-50℃水解1-12h，离心得沉淀，沉淀加蒸馏水洗涤2-4次，过滤或离心取沉淀，即得西红花酸粗品；4)上述西红花酸粗品加醇溶解，滴加0.1-4M酸溶液至含醇量为1/5-1/3，静置析出沉淀，离心，真空干燥，或冷冻干燥，得反式西红花酸纯品。