双层蒸发式过冷水制取流态冰的方法及制取装置

摘要

双层蒸发式过冷水制取流态冰的方法及制取装置，涉及一种利用过冷水制取流态冰的方法及其装置。本发明包括以下步骤：将用于制冷的水经过制冷循环单元初步冷却，并喷淋在蒸发过冷层内，同时经过处理后的制冰空气被通入蒸发过冷层内，上述空气的水蒸汽分压力低于水的三相点饱和蒸气压611.7Pa；上述水通入过冷解除制冰层，并被喷淋在过冷解除装置上产生冰晶和水的混合物；从蒸发过冷层出来的制冰空气通入过冷解除制冰层内，以维持第二层较低的环境温度，然后被送回到空气处理单元中；上述冰晶和水的混合物经过冰水分离器后分离，得到流态冰；分离后的水回到水箱单元。本发明实现了能量损失少、制冰效率高、不会产生冰堵的目的。

主权项

1.双层蒸发式过冷水制取流态冰的方法，其特征在于：包括以下步骤：第一步：用于制冷的水经过制冷循环单元(2)被初步冷却，冷却后水的温度在0℃以上；第二步：上述冷却后的水喷淋在蒸发过冷层(4-1)内，同时经过空气处理单元(3)处理后的制冰空气被通入蒸发过冷层(4-1)内，上述经过处理后空气的水蒸汽分压力低于水的三相点饱和蒸气压611.7Pa；第三步：上述经过蒸发制冰层(4-1)后的水通入过冷解除制冰层(4-2)，并被喷淋在过冷解除制冰层(4-2)内的过冷解除装置(4-3)上，产生冰晶和水的混合物；第四步：完成上述第三步的同时，从蒸发过冷层(4-1)出来的制冰空气通入过冷解除制冰层(4-2)内，以维持第二层较低的环境温度，然后被送回到空气处理单元(3)中；第五步：上述第三步的冰晶和水的混合物经过冰水分离器(5)后分离，得到所需的流态冰；分离后的水回到水箱单元(1)，水箱单元(1)提供了用于制冰的水；第六步：重复上述步骤。