一种烘炒方法及其烘炒机

摘要

本发明涉及一种烘炒方法及其烘炒机，能连续工作。它主要是解决现今烘炒生产工人劳动强度大，生产效率低，翻炒不均匀等问题。其技术方案要点是：利用筒体内壁螺旋状叶片的旋转运动，使待炒物料和热介质从筒内的一端移动到另一端，同时加热筒体，使待炒物料和热介质均得到加热并进行热交换，热介质从有孔的输送筒进入加温筒，并在加温筒内壁的反向叶片旋转运动的作用下回到输送筒中，重新进行热交换。主要是用于烘炒粉状、粒状等的粮食。

主权项

1.一种烘炒方法，其特征是：当热介质的粒径小于物料的粒径时，一组筒体的外层为加温筒(3)，加温筒(3)内的一端是进料筒(1)，进料筒(1)的出料端与输送筒(6)相连；当热介质的粒径大于物料的粒径时，所述输送筒(6)连尾筒(5)；输送筒(6)的壁上有孔(9)，进料筒(1)、加温筒(3)、输送筒(6)、尾筒(5)的筒壁上有叶片(2)；转动和加热内壁或外壁上有叶片(2)的一组筒体，待炒物料(8)和热介质(10)的混合物在一组筒体内移动，热介质(10)和物料(8)在重力及离心力的作用下通过输送筒壁上的孔(9)进行分离，热介质(10)在叶片(2)运动的作用下，在这一组筒体内循环流动，炒熟的物料(8)则在叶片(2)运动的作用下排出。