| 发明名称 | 一种利用木糖和葡萄糖生产乙醇的重组酿酒酵母 | ||
| 摘要 | 本发明属于生物工程技术领域，公开了一种酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)YPH499－3，已保藏于微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其保藏编号是：CGMCC No.2255。此酿酒酵母能够很好的利用木糖，还能同时转运木糖和葡萄糖生产乙醇，利用率都高达80％以上。 | ||
| 申请公布号 | CN101205525A | 申请公布日期 | 2008.06.25 |
| 申请号 | CN200710191011.2 | 申请日期 | 2007.12.05 |
| 申请人 | 南京工业大学 | 发明人 | 严明;许琳;刘红梅;来灿钢;欧阳平凯 |
| 分类号 | C12N1/19(2006.01);C12P7/06(2006.01);C12R1/865(2006.01) | 主分类号 | C12N1/19(2006.01) |
| 代理机构 | 南京天华专利代理有限责任公司 | 代理人 | 徐冬涛 |
| 主权项 | 1.一种重组酿酒酵母，其分类命名为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)YPH499-3，已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其保藏编号是：CGMCC No.2255。 | ||
| 地址 | 210009江苏省南京市新模范马路5号 | ||