发明名称 |
一种嗜热碱性α-淀粉酶及其编码基因 |
摘要 |
本发明涉及一种α-淀粉酶及其编码基因。该酶具有嗜热碱性,其最适反应温度约为60℃,最适反应pH值约为10,该酶能水解淀粉为相应的单糖和寡糖,在发酵、纺织、制药品食品加工等方面具有重要的应用价值。 |
申请公布号 |
CN100396777C |
申请公布日期 |
2008.06.25 |
申请号 |
CN200510116749.3 |
申请日期 |
2005.10.28 |
申请人 |
南开大学 |
发明人 |
冯露;王磊;刘雪倩;程剑松;任一 |
分类号 |
C12N15/56(2006.01);C12N9/28(2006.01);C12N15/63(2006.01);C12N15/70(2006.01);C12N1/21(2006.01);C12R1/19(2006.01) |
主分类号 |
C12N15/56(2006.01) |
代理机构 |
北京连和连知识产权代理有限公司 |
代理人 |
姜兆元 |
主权项 |
1.一种编码嗜热碱性α-淀粉酶的基因,该基因具有选自于下列a)或b)的核苷酸序列:a)SEQ ID NO:1所示的核苷酸序列;b)由于遗传密码的简并性,不同于SEQ ID NO:1但编码的氨基酸序列与SEQ ID NO:1所编码的氨基酸序列相同的核苷酸序列。 |
地址 |
300071天津市南开区卫津路94号 |