发明名称 开胃成分和口味增强剂
摘要 本发明涉及一种用于干燥或半干燥家养动物食品的新型开胃剂和一种增强所述食品口感的方法,该开胃剂含有焦磷酸三钠与一种调味品和一种口味增强剂混合使用。本发明还涉及一种提高和增强家养动物食品中调味品的口感和口感的其它因素的方法。
申请公布号 CN100393231C 申请公布日期 2008.06.11
申请号 CN02824524.5 申请日期 2002.11.07
申请人 黛安娜配料公司 发明人 I·吉耶;A-S·勒布坎
分类号 A23K1/175(2006.01);A23K1/18(2006.01);A23L1/22(2006.01) 主分类号 A23K1/175(2006.01)
代理机构 北京纪凯知识产权代理有限公司 代理人 程伟
主权项 1.焦磷酸三钠作为口味增强剂的用途,其与一种调味品和/或一种调味成分结合,用于生产干燥或半干燥猫食品采用的开胃剂。
地址 法国圣诺夫