发明名称 一种保健植物淀粉及其制作方法
摘要 本发明涉及食品领域,具体涉及一种保健植物淀粉及其制作方法,包括植物淀粉、艾草、盐,各成分重量比为:植物淀粉60~80重量份、艾草2~6重量份、盐0.5~1.5重量份,为了防腐及增加保健作用,可加入山梨醇、L-抗坏血素、蛋白脂、高级蛋白,各成分重量比为:山梨醇1~3重量份、L-抗坏血素0.2~1重量份、蛋白脂0.5~1.5重量份、高级蛋白1~2重量份,艾草含有的挥发油和多种微量元素能够杀灭和抑制各种细菌和补充人们所需的各种元素,所以具有相当的保健作用,达到有病治病,无病强身的效果,该保健植物淀粉适宜各种人群食用,具抗菌、镇咳、护肝等功能,常年食用可提高自身机能免疫力。
申请公布号 CN101189977A 申请公布日期 2008.06.04
申请号 CN200610135271.3 申请日期 2006.11.30
申请人 谢秉华 发明人 谢秉华
分类号 A21D2/36(2006.01);A23L1/29(2006.01);A23L1/10(2006.01);A23L1/2165(2006.01);A61K36/282(2006.01);A61K36/185(2006.01) 主分类号 A21D2/36(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1.一种保健植物淀粉,其特征在于:包括植物淀粉、艾草、盐,各成分重量比为:植物淀粉80~95重量份、艾草4~10重量份、盐1~1.5重量份。
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