| 摘要 |
Composição natural para o controle de infecções bacterianas. São descritas extratos de mel monofloral, bem como o seu uso para inibir o crescimento de bactérias em batatas, alfaces, hortaliças, caroços e flores, em geral. é também descrito um processo para a produção de ditos extratos de flavonóides e/ou de fenóis de mel monofloral. é também descrita uma composição natural para o controle de infecções bacterianas em batatas, alfaces, hortaliças, caroços e flores em geral, a qual é elaborada a partir de extratos de flavonóides e/ou de fenóis de mel monofloral os quais atuam, de forma independente, como controladores de diversas infecções baterianas, e em particular da infecções causadas pela bactéria Erwinia carotavora pv. Carotovora. |
