一种产碱杆菌的培养及用于腈水解制备羟基乙酸的方法

摘要

本发明涉及一株新近从土壤中分离的腈水解酶产生菌Alcaligenes sp.ECU0401的培养及其用于催化羟基乙腈水解制备羟基乙酸的方法。该方法以羟基乙腈为起始原料，以通过在发酵培养基中进行扩增培养得到的产碱杆菌Alcaligenes sp.ECU0401细胞为生物催化剂，在一定条件下进行羟基乙腈水解反应，得到产物羟基乙酸。本方法具有反应条件温和、无污染和工艺路线简单等显著特点。

主权项

1.一种生物催化产生羟基乙酸的方法，其特征在于通过腈水解酶催化羟基乙腈水解得到羟基乙酸，包括如下步骤：(1)将产碱杆菌Alcaligenes sp.ECU0401在发酵培养基中进行扩增培养，经过离心得到静息细胞；(2)将收获的静息细胞作为生物催化剂，悬浮于pH为4.0～8.0的磷酸钾缓冲溶液中，加入羟基乙腈，在25～50℃反应2～24h，然后从反应产物中收集羟基乙酸；所述的腈水解酶是通过培养一株保藏号为CGMCC No.2009的产碱杆菌Alcaligenes sp.ECU0401而得到。