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SISTEMA DE RASTREABILIDADE APLICADO NO TRáNSITO ANIMAL, o sistema (1) foi desenvolvido para monitorar os caminhos percorridos pela carne bovina desde a fazenda, ainda na forma animal, passando pelos frigoríficos, até chegar ao consumo, na forma de carne embalada (CE); dito sistema (1) compreende um meio identificador que utiliza um meio físico (MF) na forma de selo (2) impresso ou adesivado que é aplicado na embalagem do corte de carne disponível ao consumidor final, selo identificador (2) que conterá pelo menos três identificadores visuais identificadores regulamentados e normatizados, sendo eles: o código de barras (A), o número do GTA (Guia de Trânsito Animal) (B) e um endereço eletrónico (C) que permite acessar o meio virtual (MV) do sistema (1), o qual compreende um programa operacional (3) a ser disponibilizado na Internet (IT) que permite, a qualquer tempo e de qualquer localidade, fazer a rastreabilidade do trânsito animal através de páginas eletrónicas (P) contendo de relatórios (R) e imagens (1) desde a fase de produção até o embalamento da carne já produzida, permitindo, assim, que o consumidor final tenha toda a segurança ao adquirir a carne e permite, também que a carne possa ser facilmente rastreada até a identificação do animal que ali se encontra embalado.
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