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Aparato para refrigerar bebidas de barril, que comprende: Una línea de bebida (3, 33); una fuente de distribución (1) ubicada en un sitio de distribución, comprendiendo la fuente de distribución uno o más grifos (2); un tanque de refrigeración (10) previsto en el sitio de distribución; la línea de bebida que se extiende hasta la fuente de distribución para transportar bebida a uno o más grifos; la línea de bebida que discurre hasta el sitio de distribución dentro de un pitón (20); el pitón que comprende una o más líneas de refrigeración (21, 22) para transportar un medio de refrigeración hacia y desde el sitio de distribución; el tanque de refrigeración que comprende una cámara de refrigeración (18) a través de la cual pasa la línea de bebida, estando la línea de bebida enroscada dentro de la cámara de refrigeración, comprendiendo la cámara de refrigeración una entrada (16) conectada a la línea de refrigeración del pitón para recibir el medio de refrigeración y una salida (17) conectada a la línea de refrigeración del pitón para descargar el medio de refrigeración de regreso al pitón; en donde el tanque de refrigeración comprende además una tubería de refrigeración (60) dentro de la cámara de refrigeración conectada con la entrada de la cámara de refrigeración y rodeada por una espiral de la línea de bebida, caracterizado por el hecho de que la tubería de refrigeración comprende una pluralidad de aberturas dirigidas radialmente (62) a través de las cuales, durante el uso, el medio de refrigeración puede pasar dentro de la cámara de refrigeración en forma de un chorro, de forma de incidir sobre una cara dirigida hacia dentro de la línea de bebida enroscada.
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