发明名称 一种用于快餐的土豆泥机
摘要 本发明涉及一种用于快餐的土豆泥机,它包括基底、机体、滑板、切割腔和加料转腔,切割腔和加料转腔分别用于切割土豆和辅料注入,两个加工环节被整合在一个装置中完成。本发明设计新颖,结构小巧,经济实用,工作效率高,特别适合于快餐业使用,是一种很好的特色食品加工设备。
申请公布号 CN101176543A 申请公布日期 2008.05.14
申请号 CN200710178942.9 申请日期 2007.12.07
申请人 北京交通大学 发明人 万翔;李远;赵德威;薛单;宋晶路;万旺
分类号 A23L1/2165(2006.01) 主分类号 A23L1/2165(2006.01)
代理机构 北京市商泰律师事务所 代理人 齐玲;毛燕生
主权项 1.一种用于快餐的土豆泥机,其特征在于它包括基底、机体、滑板、切割腔和加料转腔:基底为一有凹槽的平板,凹槽内设有滑槽(1);机体底部有与基底凹槽对应的凹槽,滑板设在基底和机体凹槽形成的空间内,板上有与基底滑槽对应的滑轨(2);机体顶部表面设有一光边孔(3)和一齿边孔(4);切割腔为一设在机体光边孔(3)内的桶状腔体,腔体下部设有刀板插槽(5),腔体外侧上部设有环板(6)和由卡扣(7)连接的套环(8),套环则套接压盘及动力轴;加料转腔为一设在机体齿边孔(4)内的圆柱腔体,转腔底部有辅料滴孔(11),转腔上部有与机体齿边孔(4)啮合的齿圈(12)和盖板(13),盖板(13)上有连通转腔的孔柱(14);直角转棒的短边(16)上有用于套装孔柱的定位孔,定位孔棘齿连接气帽(15);直角转棒长边(17)为动力轴,其通过扭绳连接气帽(15)。
地址 100044北京市西直门外上园村3号