摘要 |
DOCE DE LEITE COLORIDO COM SABOR E PROCESSO DE FABRICAçãO, a presente patente de modelo de utilidade refere-se ao desenvolvimento de um novo tipo de produto alimentício e seu processo, este caracterizado pela adição de ingredientes ao leite, que juntamente com o processo de fabricação resulta em um produto final na forma de geléia, podendo ser acondicionado em embalagens adequadas. Composição utilizada: - 4 litros de leite - 800g de açúcar - 3 colheres de fermento em pó - 2g de bicarbonato de sódio 1g de sal Corantes e aromatizantes à gosto Frutas e Condimentos |