| 发明名称 | 普通变形杆菌脂肪酶突变体及其应用 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种普通变形杆菌脂肪酶突变体及其应用，属于生物技术领域。该普通变形杆菌脂肪酶突变体是将野生型变形杆菌脂肪酶的氨基酸残基序列进行突变后得到的蛋白质：1)第102位的缬氨酸突变为异亮氨酸；2)第197位的甘氨酸突变为丝氨酸；3)第229位的精氨酸突变为组氨酸。编码普通变形杆菌脂肪酶突变体的全长基因，其序列为SEQ IDNO.1，长861bp。表达产物重组脂肪酶，分子量为31.5kDa。突变脂肪酶在制备生物柴油方面的应用，可高效地催化制备生物柴油。该脂肪酶突变体酶活性高，反应条件温和，在食品加工、生物柴油及洗涤用品添加剂中有较高的实际应用价值和广阔的市场前景。 | ||
| 申请公布号 | CN101173258A | 申请公布日期 | 2008.05.07 |
| 申请号 | CN200710132677.0 | 申请日期 | 2007.09.18 |
| 申请人 | 南京农业大学 | 发明人 | 陆兆新;房耀维;吕凤霞;别小妹;赵海珍;刘姝 |
| 分类号 | C12N9/20(2006.01);C12N15/55(2006.01);C11D3/386(2006.01);C10G3/00(2006.01) | 主分类号 | C12N9/20(2006.01) |
| 代理机构 | 南京经纬专利商标代理有限公司 | 代理人 | 张素卿 |
| 主权项 | 1.野生型普通变形杆菌脂肪酶突变体，其特征在于，将野生型变形杆菌脂肪酶脂肪酶的氨基酸残基序列进行下列三种突变中的一种或几种突变组合后得到的蛋白质：1)第102位的缬氨酸突变为异亮氨酸；2)第197位的甘氨酸突变为丝氨酸；3)第229位的精氨酸突变为组氨酸。 | ||
| 地址 | 210095江苏省南京市卫岗1号南京农业大学科技处钱宝英 | ||