发明名称 一种豆花及其制作方法
摘要 本发明公开了一种豆花,其特征在于它由热豆浆和碳酸饮料制成,热豆浆与碳酸饮料的体积比为100∶5~100,热豆浆的温度为40℃~100℃。本发明的优点在于简单易行,想食用时只需将常温的碳酸饮料和热豆浆混合,就可以制成一杯温度适宜、口感舒适的豆花,并且口味多样,可以根据需要选用不同种类的碳酸饮料,得到不同口味的豆花。
申请公布号 CN101167501A 申请公布日期 2008.04.30
申请号 CN200610117699.5 申请日期 2006.10.27
申请人 孟庆东 发明人 孟庆东
分类号 A23C20/02(2006.01);A23L1/201(2006.01);A23L1/48(2006.01) 主分类号 A23C20/02(2006.01)
代理机构 上海世贸专利代理有限责任公司 代理人 李浩东
主权项 1.一种豆花,其特征在于它由热豆浆和碳酸饮料混合制成,热豆浆与碳酸饮料的体积比为100∶5~100,热豆浆的温度为40℃~100℃。
地址 132200吉林省永吉县口前镇铁北街15委
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