一种干燥盐渍樱叶、樱花的生产方法及其应用

摘要

本发明公开了一种干燥盐渍樱叶、樱花的生产方法，主要包括盐渍樱叶或樱花的制取、盐渍樱叶或樱花的脱盐处理、及真空低温干燥等工艺步骤，该方法充分保存了樱叶、樱花的特殊香味及药性，生产制得的盐渍樱叶、樱花可应用于樱叶茶、沐浴包及食品、酒类、日用化工、制药、保健品等领域。本发明还公开了上述方法生产的干燥盐渍樱叶、樱花在茶叶及沐浴包等中的应用。

主权项

1.一种干燥盐渍樱叶的生产方法，其工艺步骤包括：盐渍樱叶的制取、盐渍樱叶的脱盐处理，其特征在于，该工艺步骤还包括：A、切丝：将初次脱盐后的盐渍樱叶根据要求，切成规定尺寸的条状，然后再次漂洗脱盐，使其达到预期的含盐量，其条状叶在水中充分松散后捞出，晾干水份或用离心机甩干水份；B、干燥：将松散的樱叶条置入真空低温干燥设备中干燥，干燥温度控制在40-60℃、真空度控制在0.040-0.099mpa的范围内，干燥至含水量5％-12％止。