| 摘要 |
1. Кондитерский продукт, содержащий ментилглутарат, а также один или более физиологических охлаждающих агентов, выбранных из группы, включающей l-изопулегол, п-ментан-3,8-диол, и их смеси.2. Кондитерский продукт по п.1, отличающийся тем, что содержит также l-ментол.3. Кондитерский продукт по п.2, отличающийся тем, что включает указанные физиологические охлаждающие агенты ментилглутарат, l-изопулегол, а также п-ментан-3,8-диол.4. Кондитерский продукт по п.1, отличающийся тем, что указанные охлаждающие агенты обработаны с помощью процесса инкапсулированияпутем распылительной сушки или путем нанесения покрытия в псевдоожиженном слое.5. Кондитерский продукт по п.2, отличающийся тем, что указанные охлаждающие агенты обработаны с помощью процесса инкапсулированияпутем распылительной сушки или путем нанесения покрытия в псевдоожиженном слое.6. Кондитерский продукт по п.1, отличающийся тем, что указанные охлаждающие агенты обработаны посредством их захвата в процессе экструзии.7. Кондитерский продукт по п.2, отличающийся тем, что указанные охлаждающие агенты обработаны посредством их захвата в процессе экструзии.8. Кондитерский продукт по любому из пп.1-7, отличающийся тем, что указанный продукт включает состав жевательной резинки.9. Кондитерский продукт по любому из пп.1-7, отличающийся тем, что указанный продукт включает состав жевательной резинки, содержащий по меньшей мере 5·10l-изопулегола.10. Кондитерский продукт по любому из пп.1-7, отличающийся тем, что ментилглутарат, а также один или более физиологических охлаждающих агентов находятся в покрытии указанного продукта.11. Кондитерский продукт по любому из пп.1-7, отличающийс� |
