发明名称 ICE CREAM AND ICE CREAM FORMULATIONS CONTAINING MALTITOL
摘要 The present invention relates to ice cream formulations containing maltitol and ice cream made therefrom.
申请公布号 WO2008019107(A3) 申请公布日期 2008.04.03
申请号 WO2007US17412 申请日期 2007.08.03
申请人 CORN PRODUCTS INTERNATIONAL, INC.;DEIS, RONALD, C.;KUENZLE, CHARLES, E.;THARP, BRUCE, W. 发明人 DEIS, RONALD, C.;KUENZLE, CHARLES, E.;THARP, BRUCE, W.
分类号 A23G9/00 主分类号 A23G9/00
代理机构 代理人
主权项
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