一种食用油之配方及其制备方法

摘要

一种食用油之配方，其包含复数个植物油，且植物油之体积为一特定比例，以使多元不饱和脂肪酸、单元不饱和脂肪酸及饱和脂肪酸之比例为 3.5～4.5：8：1。