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1) IOGURTE DE SOJA Patente de Invenção para um alimento do quadro funcional extraído da soja, alimento de grande teor nutritivo e atuante no organismo humano, compreendido como fitoquímico que possuem a capacidade de ativar o código genético na criação de células 1, é, de alta potencialidade de energia biológica 2, indicação para o tratamento de doenças crónicas 3, reduzir o colesterol sanguíneo aliando às isoflavonas na proteção da camada interna das artérias 4, prevenir a arteriosclerose e a trombose para a obstrução das artérias 5, atua como um elemento anti-oxidante para reduzir as taxas de colesterol ruim (LDL) no sangue e, diminuir o risco de doenças cardiovasculares 1, exercer atividades hormonal para equilibrar o estrógeno no organismo feminino e amenizar os sintomas da menopausa 2, o iogurte de soja beneficia em uma dieta com ingestão diárias, por ser um alimento rico em isoflavona 3. aumenta a quantidade de massa óssea no corpo diminuindo acentuadamente o estrógeno do sangue após a menopausa 1, previne e combate o câncer de mama além da reposição hormonal e da próstata 2, atuar sobre o sistema imunológico e recomendado para a prevenção das doenças de pressão alta, enfermidade do fígado, do rins, do estómago e do intestino 3, é um alimento com fonte de proteínas de alta qualidade, contendo todos os nove aminoácidos essenciais 1, portador das fontes de minerais de ferro, potássio, fósforo, cálcio e vitaminas do complexo B.
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