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Un deflector (300) para reducir ruido proveniente de un mecanismo de trituración de un triturador (210) de residuos alimentarios, comprendiendo el deflector (300): un diafragma (320) que se extiende hacia dentro desde una pared lateral (310), en donde el diafragma comprende una estructura plisada que incluye una pluralidad circunferencialmente alternante de primeras aletas (332) y segundas aletas (340), caracterizado porque las primeras aletas (332) se mantienen, en uso, sustancialmente elásticas frente al peso del agua introducida en el diafragma, y porque las primeras aletas comprenden puntas (334) en el centro (324) del deflector, incluyendo las puntas unos nódulos y estando colocadas las juntas con una disposición que cubre al menos parcialmente el centro (324) de tal manera que, en uso, se forme una presa con el agua.
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