食用菌的原生态栽培方法

摘要

本发明涉及一种食用菌栽培方法，具体为一种食用菌的原生态栽培方法。解决现有食用菌栽培技术局限于室内而带来品质低，产量受到制约的问题。原生态是指野生食用菌在自然界生长繁育的生态环境。步骤为培育菌种，菌丝体培养，培养基质为无公害农林副产品，培养出菌丝体，选择原生态环境栽培，原生态环境是指原始森林、次生林、人工林等无污染的林地、草原，在林地或草原上挖坑，菌棒放入土坑，菌棒上覆盖土壤，当菇盖尚未展平，孢子尚未弹射时采摘。本发明方法培育出的食用菌具有野生食用菌的独特自然品质，而且栽培空间大，投入成本低，菇体大，产量高，效益好，可满足市场需求。有利于保护和扩繁天然野生菌类资源，促进林草菌共生，保护生态环境。

主权项

1.一种食用菌的原生态栽培方法，其特征在于：主要步骤为，(1)、培育菌种，(2)、选择原生态环境栽培，原生态环境是指原始森林、次生林、人工林等无污染的林地、草原，地温达到4～15℃，空气湿度在42～88％之间，土壤PH值6～7，林地、草地郁闭度0.3～0.7比较适宜，一般北方在3-9月份期间，南方在11月至次年3月，(3)、栽培方法、在林地或草原上挖坑，将菌丝体成熟的菌袋脱去聚乙烯塑料袋后，菌棒放置入土坑，菌棒上覆盖1-3厘米厚的土壤，再覆盖地膜，保湿防涝，(4)、管理出菇，食用菌子实体长出伸长到土层上面时，在子实体处将地膜撕开，子实体继续长大直到成熟采摘，子实体七成熟就可采收，当菇盖尚未展平，孢子尚未弹射时采摘，(5)、林地摆放出菇，成熟的菌袋按照出菇要求，开口或割口，直接摆放在林中遮荫、通风、光照适合于出菇的地面上，在天然的环境中自然出菇。