一种草莓酱的制作方法

摘要

本发明公开了一种草莓酱的制作方法，它是由草莓、砂糖、柠檬酸组成，其特征是：其各组分的配比为：草莓80－100kg、砂糖110－115kg、柠檬酸0.3kg。它是利用草莓为原料制成的草莓酱，含有维生素、氨基酸等营养成分外，还含有钙、磷、铁等矿物元素。草莓有降血压、抗衰老作用，对防治动脉粥样硬化、高胆固醇、冠心病、贫血症、白血病、脑溢血、痔疮等都有一定的疗效。

主权项

1.一种草莓酱的制作方法，它是由草莓、砂糖、柠檬酸组成，其特征是：其各组份的配比为：草莓80-100kg 砂糖110-115kg柠檬酸0.3kg