| 发明名称 | 雪莲果功能饮料及其制备工艺 | ||
| 摘要 | 雪莲果功能饮料，其特征在于，由下述重量百分比的原料制成，雪莲果汁80-90％，雪莲果枝叶提取物0.5-3％，蒲公英汁2-6％，维生素B<SUB>12</SUB>0.5-1％，调味剂3.7-10.1％，增稠剂0.5-3％。雪莲果功能饮料制备工艺，其特征在于，原料经调配、混合均匀、真空脱气机脱氧、灭菌、灌装、检验、入库，得的雪莲果功能饮料。本发明以天然植物为原料，制备工艺中不采用防腐剂，而是充分利用原料自身的灭菌功能，在制备工艺中采用了真空脱氧使产品达到防腐保鲜。本发明工艺先进，产品品质高、质量好是雪莲果深加工的一种新型产品。 | ||
| 申请公布号 | CN100372483C | 申请公布日期 | 2008.03.05 |
| 申请号 | CN200610010791.1 | 申请日期 | 2006.04.04 |
| 申请人 | 昆明瑞鹏生态农业科技有限公司 | 发明人 | 刘茂华;张学明;李恩荣;韦光明 |
| 分类号 | A23L2/38(2006.01);A61K36/288(2006.01);A61K36/06(2006.01) | 主分类号 | A23L2/38(2006.01) |
| 代理机构 | 昆明合众智信知识产权事务所 | 代理人 | 朱玉丹 |
| 主权项 | 1.雪莲果功能饮料，其特征在于，由下述重量百分比的原料制成，雪莲果汁80-90％，雪莲果枝叶提取物0.5-3％，蒲公英汁2-6％，维生素B120.5-1％，调味剂3.7-10.1％，增稠剂0.5-3％，各原料重量比之和为百分之百，原料经调配、灭菌、灌装、检验、入库，得的雪莲果功能饮料。 | ||
| 地址 | 651709云南省昆明市嵩明县白邑乡中所村 | ||