| 发明名称 | 一种鱼汤及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种鱼汤，属于食补领域。主要由下述重量份的物质制备而成：活甲鱼、回鱼、鲫鱼、中华倒刺巴鱼、乌鱼、草鱼各200份；西洋参5-20份；红枣10-50份；米酒1-10份，牛奶100-600份；姜10-50份；盐5-20份、茶油20-80份、水500-2000份。本发明具有滋补保健功能，无副作用。 | ||
| 申请公布号 | CN100370922C | 申请公布日期 | 2008.02.27 |
| 申请号 | CN200610065851.X | 申请日期 | 2006.03.27 |
| 申请人 | 张书平 | 发明人 | 张书平 |
| 分类号 | A23L1/325(2006.01);A23L1/39(2006.01) | 主分类号 | A23L1/325(2006.01) |
| 代理机构 | 北京三高永信知识产权代理有限责任公司 | 代理人 | 何文彬 |
| 主权项 | 1.一种鱼汤，主要由下述重量份的原料制成：甲鱼、回鱼、鲫鱼、中华倒刺巴鱼、乌鱼、草鱼各100-300份；西洋参5-20份；红枣10-50份；米酒1-10份；牛奶100-600份；姜10-50份；盐5-20份；茶油20-80份；水500-2000份。 | ||
| 地址 | 341000江西省赣州市民政局招待所宿舍 | ||