一种黄背木耳的栽培方法

摘要

本发明涉及一种食用菌的培养方法，更具体涉及一种黄背木耳的栽培方法，解决大棚栽种木耳需要的场地大、成本高、产品质量差等问题，方法祥见说明书，该方法是打破黄背木耳的常规栽培方法，将栽培场所移至林下，在每年5－10月间，利用接近郁闭的林下空间，运用搭建简易塑料小拱棚、安装微喷设施等综合措施，将黄背木耳的生长温度控制在20－28℃、湿度保持在85％以上，直至黄背木耳菌株长到所需的直径，本方法简单易行、投入小、产出高、产品品质优良、林地资源利用率高。

主权项

1.一种黄背木耳的栽培方法，该方法如下：1)搭建拱棚：在林内设小拱棚，小拱棚走向与林木行向一致，在棚内每隔20-40cm宽拉一条铁丝，方向与小拱棚走向一致，高度以菌棒高度的1/2-5/6为宜；2)供水系统的建造：设置主管道、分流阀门、细管道和控制阀门，小拱棚内安装微喷系统，采用轻雾装置；3)菌棒入棚：将按现有技术制作好的菌棒摆放在林下拱棚内，斜靠铁丝，密度采用15-25棒/m2，间隔摆放，预留采收空间。4)出耳管理：利用微喷设施喷水、人工通风换气、人工注水等方法调节棚内温湿度，湿度保持在85％以上，温度控制在20-28℃，光照强度在300-800勒克斯，每天通风换气1-2次；5)采收：初生的黄背木耳子实体成杯状，以后逐渐展开，当耳片充分展开，颜色由紫红色变成紫色时就可采收，采收前1天停止喷水，采收时用剪刀在洞口靠耳基处将子实体连同耳基剪下；6)采收后管理：采收完毕后，将残留的耳基清除干净，若洞口已有霉菌，应先用浓度为75％的酒精涂抹，再用小刀挖除干净，采收后的2-3天内停止喷水，增加通风，待伤口愈合后再进行喷水。