发明名称 强火烹饪健康无油烟炒锅
摘要 一种强火烹饪健康无油烟炒锅,由铁质锅体、锅把柄、超导传热材料和特异控温球组成,其特征是锅体是闭环的双层、双层锅体之间放置超导传热材料和特异控温球,特异控温球置锅的夹层位置,锅体内、外层锅底部位是凹凸条纹或麻沙层面,锅体内层壁表面为硬质防锈层,锅体外层壁表面涂麻沙有色防锈高温漆,锅把柄连接在锅体的边弧上,锅体内层表面硬质防锈层材料中加有锌、硒、钙材料。此锅具有导热效率高,热量输入输出随动性强,猛火烹饪不产生油烟,可用铁铲炒菜,可在电磁炉上烹饪,环保、节能、保健、抗病,成本低,使用寿命长的特点。
申请公布号 CN201022638Y 申请公布日期 2008.02.20
申请号 CN200720031218.9 申请日期 2007.02.12
申请人 田海金;王平安 发明人 田海金
分类号 A47J37/00(2006.01);A47J27/00(2006.01);A47J36/02(2006.01);A47J36/04(2006.01);A47J27/022(2006.01);A47J31/16(2006.01) 主分类号 A47J37/00(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1.一种强火烹饪健康无油烟炒锅,由锅体(1)、连接在锅体上(1)的锅把柄(2)、超导传热材料(3)和特异控温球(4)组成,其特征是锅体(1)是双层,内层(5)和外层(6)之间放置超导传热材料(3)和特异控温球(4),特异控温球(4)放置在锅的内层(5)与外层(6)之间中央位置,双层锅体的内层锅底部位有凹凸条纹或麻沙层面(7),锅的内层表面为硬质防锈层(8),锅体的外层锅底部位是凹凸条纹或麻沙层面(12),锅体外表面涂有麻沙有色防锈高温漆(9),锅把柄(2)连接在锅体的边弧上。
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