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La máquina descascaradora del grano de soja por vía seca, está destinada a la obtencion de un grano exento de cáscaras y con un mínimo de pérdidas de fracciones nutricionalmente interesantes. Está compuesta por una tolva de alimentacion que recibe la carga de granos de soja a descascarar, los cuales pasan a través de una zona de molienda de granos compuesto por dos rodillos de presion revestidos en caucho, que giran en sentido contrario, a distinta velocidad, y que realizan un efecto de ôdesgarramientoö, quedando el grano y la cáscara en condiciones de ser separados. n la segunda zona denominada de separacion neumática la cáscara es separada por fuerza de arrastre mediante la aplicacion de un conjunto de separacion neumático compuesto por un cano que aloja en su seccion de salida un cono de dispersion que permite en forma regulada el paso de los granos molidos, a su vez el cano y el cono de dispersion se encuentran contenidos en una cámara envolvente. Un extractor centrífugo produce alta succion en el interior de la cámara envolvente y actua sobre el grano de soja y las cáscaras, separando las mismas. Las cáscaras salen por una boca lateral de la cámara envolvente hasta una tobera de descarga, mientras que los granos de soja exentos de cáscaras y con fracciones nutricionalmente interesantes son recolectados por la parte inferior de una cámara envolvente para su utilizacion.
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