COMPOSICIONES DE GLICEROL MONOALQUIL ETERES ESTABLES AL ALMACENAJE.

摘要

Composición en forma de un concentrado, caracterizada porque comprende una combinación a) de uno o más glicerol monoalquil éter(es) de la fórmula general R-O-CH2-CHOH-CH2OH en la cual R es un grupo alquilo de C3-C18 ramificado o no ramificado, donde el grupo alquilo puede ser substituido por uno o más hidroxilo y/o grupo(s) alcoxi de C1-C4 y/o la cadena de alquilo puede ser interrumpida por hasta cuatro átomos de oxígeno, con b) un antioxidante o dos o más antioxidantes seleccionados del grupo que consiste de acetilcisteína, 3-tert-butil-4-hidroxianisol, 2, 6-di-tert-butil-p-cresol, tert-butilhidroquinona, ácido cafeico, ácido clorogenico, cisteína, clorhidrato de cisteína, decilmercaptometilimidazol, diamilhidroquinona, di-tert-butilhidroquinona, dicetil tiodipropionato, trioleato de digaloil, dilauril tiodipropionato, dimiristil tiodipropionato, dioleil tocoferil metilsilanol, disodio rutinil disulfato, distearil tiodipropionato, ditridecil tiodipropionato, dodecil galato, ácido eritorbico, etil ferulato, ácido ferulico, hidroquinona, p-hidroxianisol, clorhidrato de hidroxilamina, sulfato de hidroxilamina, isooctil tioglicolato, ácido kojico, madecasicosida, succinato de metoxi-PEG-7-rutinil, ácido nordihidroguaiaretico, octil galato, ácido feniltioglicólico, floroglucinol, propil galato, ácido rosmarinico, rutin, eritorbato de sodio, tioglicolato de sodio, sorbitil furfural, tiodiglicol, tiodiglicolamida, ácido tiodiglicólico, ácido tioglicólico, ácido tiolactico, ácido tiosalicílico, tocofereth-5, tocofereth-10, tocofereth-12, tocofereth-18, tocofereth-50, tocofersolan, tocoferol (en particular vitamina E) y sus derivados (en particular derivados de la vitamina E tales como acetato de vitamina E, linoleato de vitamina E, nicotinato de vitamina E y succinato de vitamina E), o-tolilbiguanida, tris(nonilfenil)fosfito, dexpantenol, ácidos alfa-hidroxicarboxílicos (en particular ácido glicólico, ácido láctico, ácido mandelico) y sales de los mismos, ésteres p-hidroxibenzoicos(en particular ésteres de metilo, etilo, propilo o butilo de los mismos), dimetiloldimetilhidantoina, ácidos N-acilamino y sales de los mismos (en particular N-octanoilglicina) e hinokitol como estabilizador(es), la presencia simultánea de fosfocolinas y derivados de la fosfocolina siendo excluida y comprende 80% en peso o más de glicerol monoalquil éter.