发明名称 风味爆米花产品
摘要 提供有风味,可微波爆制的爆米花组合物。所述爆米花组合物包含众多有风味、未经爆制的爆米花玉米粒、固定在玉米粒表面上的第一调味剂和第二非固定调味剂。分布组分能促使将第二调味剂提供到爆制玉米花的外表面上。所述组合物在微波炉内爆制之后,形成的风味爆米花产品具有独特和多元的味道。
申请公布号 CN101124126A 申请公布日期 2008.02.13
申请号 CN03806496.0 申请日期 2003.03.18
申请人 康阿格拉食品股份有限公司 发明人 M·L·简森;N·N·欧曼;D·L·克里斯腾森;L·B·西尔莫勒
分类号 B65D81/34(2006.01);A23L1/18(2006.01);A23L1/164(2006.01) 主分类号 B65D81/34(2006.01)
代理机构 上海专利商标事务所有限公司 代理人 周承泽
主权项 1.一种可微波爆制的未爆制爆米花组合物,所述组合物包含:(a)未爆玉米粒,每个玉米粒有外表面;(b)所述玉米粒外表面上的固定调味剂;(c)非固定调味剂;(d)分布组分。
地址 美国明尼苏达州