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Procedimiento para la recogida y transformación de la sangre en una proteína hidrolizada a partir de sangre de animales de abasto obteniéndose Proteína Hidrolizada de la Sangre (PHS), que consiste en etapas de recogida, recepción, separación, empleando un reactor de plasma y un reactor de hemoglobina, siguiendo un tratamiento en reactor, etapas de filtrado, pasteurización, secado y molienda. |
